청경채 샐러드와 볶아 먹거나 샤브샤브에 넣어 먹기도하는 배추과에 속하는 야채입니다.
이러한 청경채로 만든 김치 풍년의 청경채 김치는 아삭하고 식감과 씹을수록 고소한 청경채와 새콤 달콤한 양념이 얽혀 특별한 맛을 느낄 수 있습니다.